Conserto de Forno Combinado e Convector Industrial em BH
Resistência queimada, erro de temperatura ou vapor com defeito? Diagnóstico rápido e manutenção especializada para a sua cozinha não parar de produzir.
Solicitar AtendimentoEspecialistas nas Principais Marcas do Mercado
Atendemos os fornos combinados e convectores mais utilizados por restaurantes, padarias, hotéis e redes de alimentação em BH e Região Metropolitana.
- Peças de reposição originais e compatíveis
- Técnicos com treinamento nas marcas parceiras
- Garantia de 3 meses no serviço executado
- Manutenção preventiva e corretiva
- +15 anos de experiência em cocção industrial
Equipamentos que Atendemos
Voltando a Produzir no Dia Seguinte
Veja como recuperamos o desempenho de fornos que chegaram sem aquecer e saíram em plena operação, evitando cancelamentos de pedidos e prejuízo na produção.
O que dizem as Cozinhas que Atendemos
Restaurantes, padarias, hotéis e hospitais de toda BH confiam na Mundy Service para não pararem de produzir.
"O forno combinado do restaurante parou bem na quinta-feira, véspera de um evento grande. O técnico da Mundy veio no mesmo dia, identificou a resistência queimada e já trocou. Na sexta estávamos operando normalmente. Serviço rápido e bem explicado."
"O convector da padaria estava desregulado, assava mais de um lado. Achei que ia precisar trocar o forno inteiro. A Mundy calibrou a sonda e ajustou o motor turbina. O resultado foi imediato — pão saindo uniforme de novo."
"Forno Rational do hotel com o gerador de vapor parado há dias. Chamamos a Mundy, fizeram a desincrustação completa e trocaram a resistência de vapor. Em menos de 48h o equipamento voltou a funcionar perfeitamente para o café da manhã."
Forno parado é prejuízo na hora.
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